Айтаска (Itasca, Ітаска)

Айтаска- новий морозостійкий білий технічний сорт винограду, виведений в Університеті Міннесоти, синонім - MN 1285, отриманий від схрещування сортів Фронтіньяк гри та MN 1234. Середнього терміну дозрівання, дозріває. Грона середні, циліндричні, подовжені, середньої щільності, масою до 150 г. Ягоди дрібні, округлі, колір від жовтого до золотистого. Шкірка середньої товщини, м'якоть соковита. У ягоді відчувається смак дині, груші, присмак меду та айви. Сорт використовується для сухих білих вин. Висока врожайність. Цукровість соку ягід до 28° Brix.

Сорт стійкий до грибних хвороб та морозу до-38С.