Шабреву
Категорія:
Виноград, Технічний виноград
SKU:
уточнюйте
Колір ягоди:
Темний
Безнасінність:
з кісточкою
Строки дозрівання:
Середній
Морозостійкість:
Невкривний
Селекція:
Інші
Країна походження:
США
Опис

Батьківські сорти - (ES 114 x Сейваль блан) x (MN 78 x Сенека)

Автор - Елмер Свенсон, США

Синоніми: ES 2-1-9, Сабревей Шабреву (Sabrevois), винний, дуже зимостійкий сорт винограду. Ранньо-середнього терміну дозрівання. Кореневласні кущі в перші роки з помірним зростанням, дорослі кущі - сильнорослі, з вертикальним зростанням пагонів. Кетяги дрібні або середні 100-160 г. Для районів північного виноградарства цукронакопичення помірне, кислотність дещо висока, особливо при ранньому зборі. Лоза визріває рано та дуже добре. Сорт погано реагує на посуху. Плодоносністьне дуже висока - потрібне високе навантаження, краще вдається на великих формуваннях. Сорт винограду Шабреву високо стійкий до грибних хвороб, у районах північного виноградарства навіть Канади витримує морози до -35°С. Вина з Шабреву високої якості, густо пофарбовані, танінні, з фруктовими ароматами, збалансовані. За багатьма даними, нагадують вина із європейських сортів винограду (Каберне Фран). Добре реагують на витримку,. Краще вдаються в купажах з іншими гібридними сортами, які мають найкраще цукронакопичення - Фронтіньяк, Ландо нуар.