Ювілей Новочеркаська
Категорія:
Виноград, Столовий виноград
SKU:
ожидается
Колір ягоди:
Рожевий
Безнасінність:
з кісточкою
Строки дозрівання:
Ранній
Морозостійкість:
Вкривний
Селекція:
Крайнов
Країна походження:
Росія
Опис

[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко] 
Юбилей Новочеркасска – сорт винограда, права на который принадлежат ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко – филиал ФГБНУ ФРАНЦ (патент 8302, 
срок действия патента до 31.12.2051г.), выведен В.Н. Крайновым. 
Юбилей Новочеркасска включен в Госреестр по всем регионам РФ для садово-огородного использования. 
Срок созревания – ранний, в условиях г.Новочеркасска Ростовской области созревает в первой-второй  декаде августа. 
Кусты очень большой силы роста. Лист пятилопастный, реже трехлопастный, глянцевый, среднего размера со средней рассеченностью, опушение отсутствует. Цветок обоеполый. 
Грозди конические, широко конические или бесформенные, средней плотности и рыхлые, средней массой 804 г, отдельные грозди достигают 1,8 кг. Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, очень крупные, средней массой 13,7 г, от бело-розовых в тени куста до ярко-розовых на солнечной стороне, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины и прочности. Дегустационная оценка свежего винограда - 8,6 баллов.
Сахаристость сока ягод 18,1  г/100 см3, кислотность 6,5 г/дм3. 
Побеги вызревают удовлетворительно и хорошо. Урожайность 267 ц/га.Устойчивость к милдью достаточно высокая, к оидиуму средняя, устойчив к серой гнили. Требует укрытия кустов на зиму. 
Транспортабельность и товарность очень высокая. Сорт способен давать второй полноценный урожай на пасынках, который созревает на 2-3 недели позже основного урожая. Для Юбилея Новочеркасска рекомендуется длинная обрезка, и в случае недогруза кустов основным урожаем можно делать раннюю прищипку с целью получения пасынкового урожая.