|
Категорія: |
Виноград, Технічний виноград |
|
SKU: |
уточнюйте |
|
Колір ягоди: |
Світлий |
|
Безнасінність: |
з кісточкою |
|
Строки дозрівання: |
Середній |
|
Морозостійкість: |
Вкривний |
|
Селекція: |
Інші |
|
Країна походження: |
Франція |
Батьківська пара-Піно сепаж x Gouais Blanc
Аліготе (Aligote) – французький винний сорт винограду. Він належить до еколого-географічної групи західноєвропейських сортів винограду. Сорт виведено у Франції понад 300 років тому
Лист середньої величини або великий, округлий, майже цілісний, з п'ятьма лопатями, що намічаються, гладкий. Квітка винограду обох статей.Грона середньої величини (довжиною 11-15, шириною 8-10 см), циліндро-конічний і циліндричний, часто крилатий, щільний, іноді з деформованими ягодами. Ягода середньої величини (діаметром 12-15 мм), кругла. Середня маса грона 100 ягід 200 г. Забарвлення жовтувато-зелене з темно-коричневими крапками. Шкірка тонка, міцна. М'якуш дуже соковитий, ніжний. Смак простий, приємний. Від розпускання бруньок до технічної зрілості ягід винограду проходить 145 днів за сумі активних температур 2766 З. Дозрівання ягід у середині вересня. Однорічні пагони визрівають на 80-85%. Сила зростання кущів середня чи хороша. Сорт винограду здатний розвивати на окремих пагонах по 2-3 грона і формувати врожай на пагонах, що розвиваються з нирок, що заміщають і сплять. У вологу погоду сорт сприйнятливий до сірої гнилі ягід, значною мірою уражається мілдью, особливо суцвіття, менш сприйнятливий до оідіуму. Осипання зав'язі та рошення ягід незначні. Аліготе відноситься до групи порівняно зимостійких сортів винограду, але він гірше переносить морози, ніж Ркацителі та Рислінг. Насадження краще розміщувати на чорноземах південних, глинисто-вапняних. В умовах напівпокривної зони найбільше прийнятний 4- 5-рукавний безштамбовий віяло з залишенням на кожній стрілці при обрізанні 4-6 очок. Аліготе - один з основних сортів винограду для виробництва високоякісних сортових соків, столових вин, шампанських, купажних. виноматеріалів. З винограду готують марочні столові вина Перліна степу та Аліготе Золота балка. Вино краще пити молодим, здатність до витримки невисока.
Наши рекомендации по посадке винограда
Посадка винограда: как и когда лучше сажать в грунт саженцы.
Виноград можно сажать как весной, так и осенью. Техника посадки почти не отличается. Однако если вы решили посадить виноград осенью, заранее позаботьтесь о хорошем укрытии на зиму: без него еще не окрепшее растение может погибнуть.
Осеннюю посадку проводят с начала октября до наступления морозов. Самый простой способ – это посадить саженцы в ямки.
1. Выберите подходящее место для посадки винограда. Идеальный вариант – участок вдоль южной стороны строений на Вашем участке. Там где Ваш виноград будет закрыт от северного ветра.
2. Выкопайте яму в форме квадрата шириной и глубиной 70-80 см.
При этом выбранную из ямы землю разместите на две отдельные кучи: в одну насыпьте верховой слой почвы (примерно 1/3 земли из ямы), а во вторую – остальной грунт.
3. 2 ведра (по 10л.) верховой земли смешайте с 2 ведрами (по 10л.) перепревшего навоза (или компоста) плюс 1 ведро (10л.) песка, добавив 2-3л. золы и 300-400гр. суперфосфата, и насыпьте в яму так, чтобы от слоя земли до краев ямы оставалось около полуметра. Полейте 2 ведрами воды. Дождитесь что-бы вода полностью впиталась.
4. Перед посадкой замочите саженцы в воде на 5-10 часов. Обрежьте поврежденные и растущие на верхних узлах корни.
6. В яму, после того как вода впиталась, насыпьте верховой земли, разравняйте и слегка утрамбуйте ногой. У Вас должен получится слой около 5 - 7 см. После этого, ближе к центру ямы сделайте холмик, насыпав 2 горсти земли. Поставте туда саженец винограда, Распрямите корни равномерно по поверхности холмика. Немного наклоните саженец в сторону предполагаемой шпалеры. Посыпьте на корни немного верховой земли.
7.Если Вы будете устанавливать дренажную трубу, то рядом с холмиком насыпьте небольшую кучку щебенки, уприте конец трубы в камешки, а саму трубу положите на угол ямы. При использовании дренажной трубы Вы сможете подавть воду и удобрения непосредственно к корневой системе саженца. Обычно используют трубу 50мм. Потом всю яму засыпьте верховой землей, добавив в нее одну треть песка. На верхюю часть трубы оденьте пластиковую бутылку. А при насуплении морозов, в трубку засуньте кляп из ткани.
8.У Вас должна получится ямка 20-25 см. Опять полейте двумя ведрами воды.
8. После того как вода полностью впитается,окучьте землю вокруг саженца, накройте обрезанной бутылкой из пластика. Предварительно в дне бутылки надо проделать, по периметру, 5-7 отверствий.
9.После наступления устойчивых ночных морозов -5-8С просто кладем сверху, на бутылку, полипропиленовый мешок и засыпаем яму землей. Желательно добавить пару лап сосны или ели между бутылкой и саженцем. Тогда почки саженца будут защищены от мышей.
При посадке весной (не вегетирующих саженцев), процесс идентичен. Бутылку можно не использовать. Ждем набухания почек.
Посадка вегетируещего саженца.
Подготовка ямы для посадки полностью аналогична с осенней. Отличие только в том, что уже в полностью подготовленной и засыпанной яме, делается небольшое отверстие, размером чуть более контейнера с нашим вегетирующим саженцем. Аккуратно вынимаем саженец с комом земли и помещаем в лунку. Немного подсыпаем земли, слегка утрамбовываем и поливаем 2-3 ведрами воды. Оступив от края ямы 30-50 см., с двух сторон, вбиваем в землю два колышка длиной 1-1,5 метра и натягиваем между ними жгут или проволоку. Подвяжем к ней наши молодые побеги, не плотно зафиксировав на старой, одеревеневшей части саженца один конец жгута, а второй на проволоке нашей маленькой шпалеры. Такая шалерка простоит весь наш первый сезон. На следующий год уже будет нужна полноценная виноградная шпалера.
